Objetivos:

• Proporcionar conocimientos sobre la interpretación de la norma ISO 22000:2018 sobre sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP.
• Explicar los conceptos, alcance y requisitos de la norma internacional ISO 22000:2018
• Interpretar los requisitos de la norma ISO ISO 22000:2018 sobre sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP.

Contenido: 

• Introducción.
• Objeto y campo de aplicación. Referencias normativas.
• Términos y definiciones.
• Contexto de la Organización
• Liderazgo y Compromiso.
• Roles, responsabilidades y autoridades de la organización. Consulta y participación de los trabajadores.
• Planificación, Soporte y Operación
• Evaluación del desempeño.
• Recursos, competencias, conciencia, información y comunicación, información documentada.
• Control operacional.

Incluye:

• Instrucción y presentación capacitación virtual en vivo

Duración:   

16 hrs.

Certificación:        

• Certificado de participación emitido por ITS International Training Center.

Modalidad: 

• Virtual

Requisitos del programa:

• Completar todos los módulos del programa.
• Participar en las actividades y talleres
• Aprobar el examen final con un mínimo de 70%.

Forma de pago:

Se aceptan pagos a través de transferencia bancaria, tarjeta de crédito o PayPal.

Para información e inscripción email:

info@j3corp.net / 507-6566-0526

Teléfonos:

507-6566-0526 (Panamá, Costa Rica, Honduras, El Caribe)

507-6671-8079 (David, Chiriquí)

503-7922-2433 (El Salvador)

502-4154-1766 (Guatemala)

505-8367-2722 (Nicaragua)